Patates mücveri, sabah kahvaltıda, çay saatine, et yemeklerinin yanına, salata ile yiyebileceğiniz çok lezzetli doyurucu bir lezzet.
Nereye koyarsanız oraya yakışıyor.
Rendelemeye üşenirseniz. Robota parçalayın yine oluyor. Yok rendeleyeceğim derseniz buyrun tarifi..
2 adet iri patates
2 yumurta
1 adet kuru soğan
2 çay bardağı rende kaşar
Bir Turam maydanoz
Tuz karabiber
Aldığı kadar un
Kızartma için sıvıyağ
Soğanı rendeleyip suyunu sıkıp, karıştırma kabına alalım. Patatesi rendeleyip ekleyelim. Maydanozu incecik doğrayıp katalım. Dileyen sarımsak da katabilir. Yumurta, tuz, karabiberini karıştırdıktan sonra aldığı kadar un ekleyelim.
Ne çok akıcı ne de çok katı olmasın.
Bol sıvıyağda kaşık ile dökerek önlü arkalı kızartalım. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını çekince servis yapalım. Afiyet olsun.
Nereye koyarsanız oraya yakışıyor.
Rendelemeye üşenirseniz. Robota parçalayın yine oluyor. Yok rendeleyeceğim derseniz buyrun tarifi..
2 adet iri patates
2 yumurta
1 adet kuru soğan
2 çay bardağı rende kaşar
Bir Turam maydanoz
Tuz karabiber
Aldığı kadar un
Kızartma için sıvıyağ
Soğanı rendeleyip suyunu sıkıp, karıştırma kabına alalım. Patatesi rendeleyip ekleyelim. Maydanozu incecik doğrayıp katalım. Dileyen sarımsak da katabilir. Yumurta, tuz, karabiberini karıştırdıktan sonra aldığı kadar un ekleyelim.
Ne çok akıcı ne de çok katı olmasın.
Bol sıvıyağda kaşık ile dökerek önlü arkalı kızartalım. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını çekince servis yapalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder