Çay saatlerine pratik kolay bir kurabiye.. Vazgeçilmeziniz olacak..
2 yumurta sarısı
150 gr tereyağı veya margarin
100 gr pudra şekeri #droetker
1 çorba kaşığı su
1 kahve kaşığı (k.k. )vanilya #droetker
½ k. k. kabartma tozu #droetker
1.5 k. k. tarçın
300 gr un (2 su bardagi tepeleme )
50 gr damla çikolata #droetker
100 gr (1 su bardağı) kalın çekilmiş ceviz (Elinizle kırarsanız daha iyi)
Yapılışı :
Yumurta sarılarını pudra sekeri ile çırpıcı ile karistirin.Su ve tereyağını ilave edip homojen bir karışım yapın.Unu,kabarmatozunu,vanilyayı,tarçını ekleyip yoğurun.Cevizi ve çikolatayı ekleyip nazikçe hamura katın.Fazla yoğurmayın çikolata erimesin.Hamuru ikiye bölüp 5-6 cm çapında rulo yapın.30 dak Buzdolabinda bekletin 2 cm kalınlığında dilimleyip Yagli kagit serili tepsiye dizin 160 derece ısınmıs firinda 15 dak üzeri hafif kızarana kadar pişirin.Firindan çıkınca üzeri kıtır ici yumuşak soğumasını bekleyin.Sogudukca sertlesiyor tepsiden alin.Afiyet olsun..
2 yumurta sarısı
150 gr tereyağı veya margarin
100 gr pudra şekeri #droetker
1 çorba kaşığı su
1 kahve kaşığı (k.k. )vanilya #droetker
½ k. k. kabartma tozu #droetker
1.5 k. k. tarçın
300 gr un (2 su bardagi tepeleme )
50 gr damla çikolata #droetker
100 gr (1 su bardağı) kalın çekilmiş ceviz (Elinizle kırarsanız daha iyi)
Yapılışı :
Yumurta sarılarını pudra sekeri ile çırpıcı ile karistirin.Su ve tereyağını ilave edip homojen bir karışım yapın.Unu,kabarmatozunu,vanilyayı,tarçını ekleyip yoğurun.Cevizi ve çikolatayı ekleyip nazikçe hamura katın.Fazla yoğurmayın çikolata erimesin.Hamuru ikiye bölüp 5-6 cm çapında rulo yapın.30 dak Buzdolabinda bekletin 2 cm kalınlığında dilimleyip Yagli kagit serili tepsiye dizin 160 derece ısınmıs firinda 15 dak üzeri hafif kızarana kadar pişirin.Firindan çıkınca üzeri kıtır ici yumuşak soğumasını bekleyin.Sogudukca sertlesiyor tepsiden alin.Afiyet olsun..
Yorumlar
Yorum Gönder