ŞIPŞAK KOLAY PASTA

Keki için :
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt pişince üzerine
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Krema için :
2 su bardağı süt
2 paket krem şanti
4 yemek kaşığı dolusu nutella
Üzeri için :
Kakao tozu

Misafire yada ev halkına, pasta yapmak  çok zaman harcamadan kolayca yapmayı tercih ederiz. Kreması keki  çıkan bulaşık da gözümüze yorucu gelir. Tadının hafif olması tercih edilir. Işte size tam aradığınız gibi bir pasta tarifi vereceğim. Bu tarifi mutlaka kaydedin. Inanın çok işinize yarayacak. Üstelik içinde yağ yok. Hazır mı aldınız diye şaşıranlar olacak. Şimdiye kadarki tüm tarifleri unutturacak. Kahve yanında müthiş uyumlu. Dilerseniz yarı ölçüde de yapabilirsiniz. Özellikle çocukların çok seveceği bu pastadan tek şikayetiniz tekrar tekrar yapmanızı istemeleri olacak
Evvela keki için yumurtaları şeker ile çırpın.Tel süzgeçten unu, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma karıştırın. Borcama dökün. 170 derece ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kürdan testi yapıp alın. Pandispanya gibi oluyor. Fırından alınca ilk sıcağı çıkınca üzerine soğuk süt gezdirin. İyice soğumaya bırakın.
Bu arada krem şantiyi hazırlayın. Soğuk süt ile krem şanti tozunu köpük olana kadar çırpın. Nutella yı ekleyip iyice karıştırın. Buzlukta biraz bekletin katılaşsın. Kek soğuyunca üzerine çikolatalı krem şantiyi sürün. Tekrar 15 dak kadar buzdolabında soğutup üzerine kakao tozu serpin. Dilimleyip servis yapın.  Afiyet olsun.