Malzeme
2 su bardagi barbunya
3-4 sap tazesogan
2 adet kırmızı közbiber
1 adet havuc rendesi
maydanoz roka
tane misir
limon zeytinyağı
tuz
Yapilisi :
Kuru barbunya kullanacak iseniz aksamdan ıslatıp haslayin.Taze barbunya ise sadece yumuşayana kadar haslayin.Biberi közleyip kabugunu soyun kucuk kucuk doğrayın.Havucu rendeleyin .Maydanozu taze sogani rokayı kucuk kucuk dograyıp hepsini karıştırın.Zeytinyagi limon gezdirip tane misir ile susleyip servis yapın .Afiyet olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder